Stresul oxidativ: Cauze, efecte și strategii de combatere
Stresul oxidativ este un dezechilibru între producerea de radicali liberi în organism și capacitatea sistemului antioxidant de a-i neutraliza și repara daunele. Radicalii liberi sunt molecule instabile și reactive care se formează în mod natural în organism în urma proceselor metabolice normale. Cu toate acestea, în anumite condiții, producția excesivă de radicali liberi poate depăși capacitatea antioxidantă a organismului, ceea…